新万博新版c_ManBetX万博登陆

科技研发

R & D

以科技推动茶产业工业化

顶尖茶科技研发团队

专利证书

  • 行业传统提取技术

    1.主要采用绞笼式、罐式、逆流、冷萃(中试、小规模生产)。传统技术对提取物的还原度欠佳;

     

    2.过滤采用传统过滤器、碟分机、管式离心机、袋式过滤器等。该工艺处理量小、浊度高、口感欠佳。

  • 唐人的提取技术

    唐人采用的是自主研发的提取技术和生产工艺;

    1.连续浸提、植物芳香物质回流技术:该技术具有占地面积小、产量高,有效成分的提取率高的优势;能有效地在短时间内将提取温度控制在20至90度之间,进而充分保证提取物的有效活性。

    2.膜分离分子切割技术:该技术能提高口感、香气、色泽、浊度、溶解性(6-95度即溶)达到最佳效果;

    3.膜浓缩技术:唐人是国内最早将该技术应用于实际生产中的公司(现也有部分厂家采用,与唐人相比尚有差距);

    4.茶色素(茶褐素):该产品的生产提取技术唐人在国内处于领先地位,产品中茶褐素的含量可达90%以上,品质稳定并且已形成工业化生产年产量500吨以上的生产线。该产品目前尚无国家标准,唐人已经和中茶所正在推进制定团体标准工作,团标备案完成后,随着团标的推广执行,团标将再上升为国家标准。唐人将成为标准制定者之一。

    效率高、提取率高、品质高,生产成本与同行业相比至少降低30%以上。

技术成熟、在未来三年可上市的产品领域

食品色素

茶色素是良好的天然着色剂,色泽艳丽,稳定性佳,富含维生素、氨基酸和其它营养物质,并对食品中的维生素有防降解的保护作用,而且茶色素耐热、耐酸抗酶、能抑制微生物的繁殖,可广泛应用于食品、酱油等调味品、保健酒等。

日化用品

茶叶提取物可广泛应用于牙膏、洗涤精、洗手液、洗发水、化妆品等日化领域,提升产品功效。

医药健康

茶多酚、茶色素、茶褐色、咖啡因等在医药健康领域的应用,如保健食品、防护口罩、空气净化、空调等领域,呵护健康。

总工程师:张守政,国内茶叶科技提取研究领域权威专家。旷双远(海归生物博士)、孙云鹏(北大化学系博导)、郑培寿(云南师范大学化学系)与浙江大学茶学院、云南农大、深圳大学等科研院所共建研发平台。拥有专利20余项。

茶叶及植物科技萃取专家

Tea and plant technology extraction experts