唐人采用的是自主研发的提取技术和生产工艺;
1.连续浸提、植物芳香物质回流技术:该技术具有占地面积小、产量高,有效成分的提取率高的优势;能有效地在短时间内将提取温度控制在20至90度之间,进而充分保证提取物的有效活性。
2.膜分离分子切割技术:该技术能提高口感、香气、色泽、浊度、溶解性(6-95度即溶)达到最佳效果;
3.膜浓缩技术:唐人是国内最早将该技术应用于实际生产中的公司(现也有部分厂家采用,与唐人相比尚有差距);
4.茶色素(茶褐素):该产品的生产提取技术唐人在国内处于领先地位,产品中茶褐素的含量可达90%以上,品质稳定并且已形成工业化生产年产量500吨以上的生产线。该产品目前尚无国家标准,唐人已经和中茶所正在推进制定团体标准工作,团标备案完成后,随着团标的推广执行,团标将再上升为国家标准。唐人将成为标准制定者之一。